<경북 왜관> 낙동 생 오리 .. 숯불에 구워먹는 오리고기..
오늘은 저녁으로 오리고기를 먹으러 갔습니다! 많은 후보군중에 고르고 골라서, 오리구이로 당첨 ! 메뉴판 생오리 참숯구이 한마리를 주문했습니다. 주물럭이 좀더 친숙하지만, 그래도 오늘은 참숯구이를 먹기로 했음으로. 양은 생각보다 많았어요. 위쪽에는 오리가슴살 위주로 있고, 그 밑으로는 여러부위가 나눠져서 있었어요. 다르다고 느낀건 요 쏘스.. 아주 묽은 된장 소스였는데, 마치 막창에 찍어 먹는 막장/쌈장 같은 소스였어요. 오리고기에 부추조합은 말해 뭐합니까... 아낌없이 듬 ~ 뿍 주시더라구요. 살짝 뻣뻣한 감이 좀 있었는데, 이것만 부드러웠다면 하는 아쉬움은 좀 있었네요. 마무리로 밥을 시켰는데.. 나물 비빔밥이 되더라구요??? 못찍긴했지만 같이 나온 된장찌개 국물 조금 떠서 슥슥 비벼 먹으니까.. 아주..
맛봤던 곳들
2023. 5. 3. 17:24
