<부산 수안동> 날 좋을 때는 밖에서 먹어야죠, 돼지한마리

 선선하니 날 좋을 때 노상?야상? 밖에서 먹고싶을 때 , 딱 좋을만한 곳이 보여서 찾아가봤습니다.

"수안동 돼지한마리"

 

처음 방문하는 터라 뭐가 맛있는지 몰라서 일단 다 시켰봤습니다.

삼겹살과 목살 ! 

 목살은 두툼하게 나왔고 삼겹살은 껍데기까지 살짝 붙은 스타일로 나왔습니다. 

초벌을 해서 나오기때문에 시간이 조금 더 걸렸습니다. 

주문하실때 꼭 참고하시고, 

 

이왕이면 한번에 주문하시고, 아니면 여유있게 추가하세요.

밖에서 찍은거라, 색감이 좀 아쉽긴하지만 이쁘게 잘 구워봤습니다.

왼쪽은 삽겹살 , 오른쪽은 목살

 

요즘은 다들 고기가 좋아서 그런지, 맛이 되게 상향 평준화 됬다는 느낌을 많이 받습니다.

목살도 촉촉하니 아주 맛있게 잘 먹었고

 

삼겹살은 껍질이 아주 쫄깃한게 아주 맛있더라구요?

 

그래서 추가로 삼겹살과 마무리를 위한 껍데기를 시켰습니다.

 

그런데 이게 왠걸 껍데기 진짜 맛있었습니다. 

너무 몰캉거리지도 않고 적당히 쫄깃하면서 쩐 ~ 득하고, 아 추가에 추가를 거듭했네요.

 

사진엔 없지만 김치찌개,된장찌개도 있었어요... 

 

<내맛대로 소감>

삽겹살 + 껍데기 + 야외 = 낭만

 

요즘 같이 저녁은 선선한 날 , 방문하기 너무 좋습니다.

사장님 , 껍데기 추가요 ~