<부산 금정구> 온천장역 인근 , 산동샤오기(닭요리) 중화요리 "개화"

 

평소와 다른 중식은 없을까하고 찾아보다가 발견하게 된 집입니다

온천장역 4번 출구에서 가까운 만두전문 "개화"입니다.

 

 

퇴근후 바로 달려갔지만, 앞에 1,2팀 있는 정도의 웨이팅이 있었네요.

 

그래도 막 식사가 끝나셨는지 그렇게 

오래 기다리진 않고 바로 앉을수 있었습니다.

 

 

기본적인 요리류와 식사류까지 왠만한건 다 있었네요.

일단 첫 방문인만큼 대표세트메뉴 

세트 1로 주문했습니다.

 

어차피 목표는 산동샤오기 였기때문에

 

 

 

제일 먼저 나왔던 것은 탕수육 !

투명한 소스이긴하지만, 생각보다 신맛이 강했다.

튀김은 맛있었지만 소스는 취향에 가깝진 않았다.

 

산동샤오기는 쉽게 얘기하자면

오향장육의 닭고기 버전이라고 생각하면 좋겠다.

 

밑에 깔린 채소들을 보자면 유린기같기도 하지만

튀기지 않았다는 점에서 오향장육과 비교를 하였다.

 

또한 다른 요리와 다르다고하면 

산동샤오기는 "찬"음식이다.

 

튀지기도 않았는데, 차갑기까지 하니까

더 시원하고 깔끔한 느낌이 강했다.

 

 

 

마지막으로 나왔던 식사

딱짜장과 군만두

 

만두전문이라는 곳 답게 만두도 맛있었다.

다른 음식들고 기대하게 되는 식사였다.

 

<내맛대로 소감>

평소와 다른 중식을 맛보고싶다면 꼭 한번 들려보길 추천한다.

소비자 입장에서 메뉴나 세트들의 가격도 매우 합리적으로 느껴졌고,

먹다보니 다음엔 다른 메뉴들도 맛보고싶어졌다.

 

다음에는 볶음짬뽕을...